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Pastel de patatas y jamón

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Pastel de patatas y jamón

Pastel de patatas y jamón
Ingredientes
115 g (1 bolsa) de Puré de patatas 
350 ml de agua
250 ml de leche 
250 g de jamón york 
40 g de tomate cherry
50 g de queso emmental rallado

Pastel de patatas y jamón
Elaboración
Preparamos el puré según las instrucciones del embalaje con el agua y la leche.
Cortamos el jamón york en trocitos.
Mezclamos el puré con el jamón, reservando unos 50 g aproximadamente.
Cortamos los cherrys por la mitad
Precalentamos el horno en función gratinar.
Ponemos la mezcla en una fuente apta para el horno. 
Repartimos el queso, el jamón reservado y los tomates cherry.
Gratinar durante 5-7 min aproximadamente, hasta que el queso se funda y se dore ligeramente.

Pastel de patatas y jamón
¿Os gustan este tipo de pasteles salados?




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