Patatas con queso y beicon
Ingredientes
1/2 kilo de patatas
100 g de queso Edam
150 g de beicon en trocitos pequeños
Sal
Pimienta
Salsa ranchera Ybarra
Esta receta ha sido elaborada con la salsa ranchera Ybarra, que venía en mí Disfrutabox “De vuelta a las andadas” Os recuerdo que podéis conseguir vuestra 1ª caja por tan solo 9,99€ con el código descuento:MISOLEDADYYO
Preparación
Pelamos y cortamos las patatas en palitos.
Salteamos el beicon unos minutos en la sartén y reservamos.
En una sartén con aceite de oliva vamos friendo las patatas y reservamos sobre papel de cocina y pasamos a una fuente para horno.
Las salpimentamos y ponemos la salsa ranchera por encima, mezclando todo muy bien.
Cubrimos con el queso y ponemos encima el beicon.
Horneamos bajo el grill 5 minutos o hasta que el queso funda y servimos caliente con salsa ranchera por encima.
¿Conocíais la salsa ranchera Ybarra?