En casa nos gusta comer productos preelaborados como son croquetas, buñuelos, nuggets y un largo listado, y siempre hay que utilizar aceite de oliva para su fritura porque es más sano y absorbe menos grasa. Pero en casa descubrimos otra forma de terminar su elaboración, usando el horno y aceite de oliva en aerosol.
Gracias a la gama de Aerosoles Al Gusto me podido descubrir nuevas formas de cocinar de forma sana, limpia y sobre todo barata, porque su formato me permite ahorrar hasta un 60% en aceite. Este aerosol contiene aceite de oliva 100% virgen extra y nos garantizan 800 aplicaciones con una dosificación precisa y homogénea, además de ser un perfecto desmoldeante para bizcochos y tartas y aromático aderezante ideal para ensaladas y pastas.
Es un producto recomendado en las dietas por su contenido bajo en calorías y grasas y los podemos encontrar en sabores: Natural, limón, ajo, picante, mantequilla, fresa, jamón ibérico, chocolate, trufa.
Pues vamos manos a la obra: precalentamos el horno a 200º. En la bandeja, (yo prefiero poner un papel especial horno) y la rociamos con el aerosol al gusto que deseemos, creando una película entre el papel y el producto escogido.
Ponemos encima el producto deseado, que puede ser desde croquetas, hasta pescado empanado. En casa hemos escogidos buñuelos de bacalao y nuggets de pollo. Y rociamos un poco de aerosol al gusto encima de ellos, para aportarle brillo, y para esto he escogido el Aerosol Al Gusto sabor limón.
Sacamos del horno cuando lo veamos doraditos y el resultado es espectacular, ya que tenemos en nuestras manos es un plato sabroso y con menos grasas.
El Aerosol Al Gusto sabor limón, esta recomendado para: Planchas de marisco, pescados, pollo y verduras. Repostería y aderezo de ensaladas.
¿No me digáis que no tiene pintaza de sabrosos?
¿Que te parece esta forma de cocinar los fritos?
¿Y la utilidad del aerosol ?