Champiñones con tomates Cherry
Ingredientes
1 barqueta de champiñones
1 paquete de tomates cherry
2 ajos
Orégano
Salsa soja
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación
Cortamos cada champiñón en 4 trozos.
Pelamos y cortamos los ajos en láminas.
Cortamos los tomates Cherry por la mitad.
En una sartén con un poco de aceite salteamos los ajos, seguidamente echamos los champiñones y los tomates.
Una vez hechos los champiñones, echamos un chorrito de salsa soja, dejamos cocer unos minutos y salpimentamos.
Servimos en una fuente, condimentando con un poco de orégano.
¿Qué os parece esta rica receta?