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Queso estilo chipriota en salsa de cacahuete y lima
Queso estilo chipriota en salsa de cacahuete y lima Ingredientes 200 gr Queso estilo chipriota 2 zanahorias 1 bolsa de Brotes de espinacas 340 gr Garbanzos cocidos 1 cucharadita de Comino en polvo 1...
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Lomo de cerdo con salsa de mango
Lomo de cerdo con salsa de mango Ingredientes 1 lomo de cerdo en filetes 4 patatas 1 diente de ajo aceite de oliva sal pimienta Salsa: 1 mango 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 cucharada de azúcar 1...
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Empanada de raxo
Empanada de raxo Ingredientes 2 láminas de masa de empanada 400 gr de lomo de cerdo 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 chorizo un poco picante 100 gr de jamón serrano 3...
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Dip de zanahorias
Dip de zanahorias Ingredientes 400 g de zanahorias 1 diente de ajo 1 limón 1 cucharadita de harina fina de maíz 1/2 cucharadita de cominos Aceite de oliva Sal Palillos o panecillos Preparación...
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Pasta de Tailandia con pollo y anacardos
Pasta de Tailandia con pollo y anacardos Ingredientes 300 gr de noodles de arroz 1 pechuga de pollo ¼ de col 1 zanahoria 2 cebolletas 50 gr de anacardos Salsa teriyaki 2 guindillas Aceite de oliva...
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Tallarines con salteado de pollo y tomatitos
Tallarines con salteado de pollo y tomatitos Ingredientes 350 g de tallarines 1 pechuga de pollo 200 gr de tomates cherry 4 dientes de ajo 1 cucharada de orégano 1 cucharada de albahaca Queso grana...
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Cerdo al estilo asiático en salsa teriyaki
Cerdo al estilo asiático en salsa teriyaki Ingredientes 150 g de arroz basmati 20 g de cacahuetes salados 1 Lima 250 g de lomo de cerdo 50 g de Salsa teriyaki 1 Pak Choi Cilantro 1 trozo de Jengibre...
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II Congreso Internacional de Gastronomía Verde, ‘Vestial 2025’
Este año hemos podido asistir al II Congreso Internacional de Gastronomía Verde, ‘Vestial 2025’ que se ha celebrado Palacio de Exposiciones y Congresos Cabo de Gata Ciudad de Almería (El Toyo). Este...
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Restaurante Catamarán
En San Valentín tuve la suerte de poder cenar en un lugar con encanto gracias a un sorteo en el Restaurante Catamarán. El restaurante está ubicado en el paseo marítimo del puerto de la ciudad de...
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Pinchos de pollo
Pinchos de pollo Ingredientes 1 pechuga de pollo 1 cebolla 1 cucharada de vino blanco El zumo de un limón Aceite Soja 1 cucharadita de azúcar 1 huevo 80 gr de almendras En esta receta he utilizado...
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Pasta con salsa de Pistachos
Pasta con salsa de Pistachos Ingredientes 250 gr de espaguetis 2 ajos 1 hoja de laurel 100 gr Pistachos Resecos 200 ml Nata líquida 1 cucharadita de Mantequilla Queso rallado Nuez moscada Pimienta...
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Disfrutabox " Un lugar llamado Hogar"
Hola a todos! Hoy quiero hablarles de una experiencia que no se pueden perder: ¡La Disfrutabox! Si eres un amante de las sorpresas y te encanta descubrir nuevos productos, esta caja es perfecta para...
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Lomo de cerdo con salsa casera
Lomo de cerdo con salsa casera Ingredientes 250 g de lomo de cerdo 1 avecrem 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de Vinagre balsámico 1 zanahoria 100 g de tirabeques 400 g patatas 1 chalota Sal...
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Tiras de pollo al estilo asiático
Tiras de pollo al estilo asiático Ingredientes 1 cucharada de aceite de sésamo 150 g arroz basmati 250 g pechuga de pollo 1 cucharada de salsa de soja 1 zanahoria 1 ajo tierno 1 trozo de Jengibre 1...
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Berenjenas rellenas de bacalao
Berenjenas rellenas de bacalao Ingredientes 500 g de bacalao desmigado desalado 2 berenjenas grandes 1 cebolla grande 3 ajos 4 tomates deshidratados en aceite 400-500 ml de leche 40 g de harina 25 g...
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Cerdo asiático en salsa dulce
Cerdo asiático en salsa dulce Ingredientes Cilantro 250 g de lomo de cerdo 1 trozo de jengibre 1 cebolla 150 g arroz basmati 1 zanahoria 1 pimiento rojo Salsa de soja 1 ajo tierno 1 avecrem Sal...
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Fetuccini Alfredo
Fetuccini Alfredo ingredientes 400 gr de fetuccini fresco 50 g de mantequilla 250 ml de nata 400 g champiñones 150 g de parmesano rallado Sal Pimienta Aceite Preparación Cocer la pasta en agua...
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Potaje de vigilia
Potaje de vigilia Ingredientes 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla 300 g de bacalao desalado 2 tomates 1bolsa de espinacas 2 huevos 500 ml de caldo de verduras aceite sal Pimienta Preparación Ponemos...
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Buñuelos de bacalao con miel
Buñuelos de bacalao con miel Ingredientes 250 g de Bacalao 1 perejil 10 g Nueces peladas 1 cucharada de miel 1 bolsa de Mezclum 1 cucharada de Mostaza 1 cucharada de Vinagre balsámico Sal Aceite...
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El mundo del nail art
Mi compi bloguera de El mundo del nail art cumplió años en su blog, nada menos que 11 años e hizo un sorteo en You tube y fui su afortunada ganadora y aquí está mi premio. Este blog que podéis seguir...
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